De acuerdo con el Grupo Consultor de Mercados Agrícolas (GCMA), durante los primeros nueve meses del año el gasto generado por las importaciones cárnicas de nuestro país —cerdo, res y pollo— incrementó 61.7%, con lo que ascendió hasta los 3,490.5 millones de dólares.
En su reporte el organismo indicó que el volumen también presentó un alza respecto al mismo periodo del año pasado, aunque fue considerablemente menor, de 10.5%, con lo que las compras fueron por el orden de los 1.6 millones de toneladas.
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